¿Por qué los chinos comen con palillos?

La palabra china actual para nombrarlos es Kuai Zi, que se traduciría como “luz”, y en los primeros tiempos se usaban dos palos de bambú o madera para no tener que tocar la comida y así prevenir algunas enfermedades.

El Congreso de los Diputados aprueba y remite al Senado el proyecto de ley para impulsar los planes de pensiones laborales con el apoyo de Ciudadanos, PNV y PDeCAT y la abstención de EH-Bildu. A su vez, votaron en contra PP, Vox, Esquerra Republicana, CUP y Más País-Equo. A partir de ahora, la iniciativa seguirá tramitándose en la Cámara Alta y sólo volverá al Congreso para avalar o revocar los cambios que pueda introducir el Senado.

En sus últimas votaciones, el Congreso revocó el recorte de las prestaciones del IRPF -aprobado a petición de Unidas Podemos por un error del PSOE en la Comisión Laboral- así como la suspensión de las cotizaciones. Podemos anunció que ha llegado a un acuerdo con el PSOE para comenzar a negociar la liquidación de pensiones.

“Los palillos en la cultura china tienen raíces profundas”

2. Utilidad por la naturaleza de la comida china

Muchas comidas chinas se cortan primero durante la preparación, luego se sirven en trozos pequeños y se quita el trabajo del cuchillo. Cualquier pieza de carne como la “ternera” se presenta siempre en porciones pequeñas. Un plato de estas características, acompañado o mezclado con verduras, no necesita cuchillo ni tenedor.

¿Por qué es bueno comerlo con palillos?

Conoce una de estas sanas costumbres japonesas. (Foto: Getty Images)

Comer con prisas es malo para la salud, además del riesgo de engordar, y los orientales lo saben muy bien.

¿Por qué es bueno comer con palillos?

Conoce una de estas saludables costumbres japonesas. (Foto: Getty Images)

Comer con prisas es malo para la salud, además del riesgo de engordar, y los orientales lo saben muy bien.

¿Por qué los chinos comen con palillos?

Razón número uno y madre de todas: por la historia y la tradición.
Muchos años antes de que Europa dejara de comer con las manos y empezara a utilizar el tenedor, ya en el siglo XIII se había inventado en China un utensilio para recoger la comida sin morir en el intento. Con dos palos de bambú o de madera que podían llegar a cualquier parte, no tenían que tocar la comida y se prevenían diversas enfermedades. El uso de la cuchara y el tenedor se ha ampliado con el tiempo, pero por motivos prácticos (no se necesita conocimiento para hacerlos), el costo y la disponibilidad nunca han estado cerca de destronar a los palillos.

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